Cozinha oriental
Sambal de Camarão
Há quem diga que se há um prato que se pode comer todos os dias, sem cansar-se do sabor, é o Sambal de Camarão. Esta receita de marisco ...
Receita de rolinho filipino de banana
Hoje vou lhes passar uma deliciosa receita de rolinhos filipinos de banana, ideal para um café da tarde bem gostoso. Estou bem acostumada aos bolinhos de banana da minha vov...
Tofú Mapo
Os ingredientes principais do Tofú Mapo são a pimenta Szechuan (a receita caseira está em anexo), e a carne moída. Como trata-se de um...
Omelete chinês de arroz e claras de ovo
Vejamos esta receita de omelete chinês de arroz e claras de ovos; com certeza você irá adorar esta receita e poderá variar o cardápio de todos os...
Carne com gengibre ao modo malaio
A Carne com gengibre ao modo malaio é um prato muito parecido com a comida chinesa, dada a influência cultural que os imigrantes chineses levaram à Malásia...
Camarão ao molho de peixe
O Camarão ao molho de peixe é inspirado numa receita tradicional do Vietnã, único país asiático colonizado pela França. Ou seja,...
Pato assado com molho chinês
O Pato assado com molho chinês exige é um prato excelente, onde a pele do pato fica crocante e saborosa....
Costeletas de porco com pimentão amarelo
As Costeletas de porco com pimentãos amarelo é um prato chinês, onde o sabor é um pouco adocicado, mas também um pouco ácido...
Salada tailandesa de grão-de-bico
O melhor é experimentar com novas saladas, assim deixamos de lado aquela básica saladinha de tomate e alface. Hoje minha proposta é experimentar com esta salada tailandesa de grão-de-bico...
Rolinhos vietnamitas
Estes saborosos rolinhos vietnamitas são ideais para servir nas festas e reuniões, especialmente ao servi-los acompanhados de um potinho com molho de soja. Eu adoro este tipo de...
