Facebook

Oferecido por:

Tutorial simples de decoração para cupcakes

Tutorial-simples-de-decoração-para-cupcakes-1

Para todos aqueles que estão curtindo os cupcakes decorados, hoje desejo lhes mostrar um tutorial simples de decoração para cupcakes que irá implementar asa suas habilidades na cozinha.

Tudo o que você precisa é de uma manga de confeiteiro e o bico para pétalas, depois, basta assistir o vídeo e começar a praticar em casa até pegar o jeito para que esta decoração fique perfeita. Confira a seguir o passo a passo!

Ingredientes:

  • Cobertura
  • Cupcakes

Modo de preparo:

Os cupcakes você pode comprar prontos ou pode fazer em casa. Você pode fazer cupcakes de brigadeiro ou também fazer umaa simples receita de cupcakes de limão.

Na hora de fazer cobertura, você pode usar a que preferir, mas recomendamos o buttercream, porque a sua consistência é ideal para as decorações com manga de confeitar. O Sabores do Chef já mostrou a receita do buttercream neste link.  

Confira o vídeo abaixo para aprender a fazer esta linda decoração de cupcakes.

Agora é só praticar em casa esta simples técnica de decoração e depois curtir os seus cupcakes com todo o seu sabor. Espero que tenham gostado e que consigam pegar o jeito!

Artigos recomendados

6 Comentários

olá, vcs poderiam me dizer se posso deixar os cupcakes decorados com o buttercream fora da geladeira?Por quanto tempo eles aguentam? Desde já agradeço e parabéns pelo exelente trabalho.

sex, 2012-12-07 21:55
imagem de Juh

Janine,

O buttercream ao calor estraga. É manteiga, não combina com o calor.
Se você deixar um pouquinho fora da geladeira num lugar que não sofra muito com o calor não tem problema, mas não pode deixar os cupcakes com buttercream por horas embaixo do sol.

seg, 2012-12-10 12:34

Olá gostaria de saber se você sabe alguma receita de cobertura cupcake que possa ficar fora da geladeira ?

qui, 2013-07-25 14:58

oi Juh gostaria de saber a medida da manteiga,pois você diz xícara mas existem vários tamanhos.Que tamnho seria ou quantas colheres seria ou gramagens!

seg, 2013-07-29 23:49

qual a durabilidade do cupcake,pois quero revender para as lanchonetes e preciso saber quanto tempo de validade.

seg, 2013-07-29 23:51

Olá, Leila!

A base desse creme é a manteiga, portanto é uma xícara normal, de tamanho médio.

Cupcakes são bons frescos ou para serem consumidos até no máximo 2 dias, porém, com essa cobertura, não dará certo se os cupcakes ficarem fora da geladeira em um dia de calor.
O buttercream ao calor estraga. É manteiga, não combina com o calor.

sex, 2013-08-02 12:19
O conteúdo deste campo é privado não será exibido ao público.