Facebook

Oferecido por:

Receita de bolos em casquinha de sorvete

Receita-de-bolos-em-casquinha-de-sorvete-1

Adoro esta receita de bolos em casquinha de sorvete, e tenho certeza de que vocês também irão apreciar. O melhor é o visual deles, ideal para aniversários e festas em geral.

Vocês poderão ver a montagem passo a passo em fotos, e irão perceber o quanto é simples prepará-los. Acho que pode complicar um pouco o fato de precisar casquinhas de sorvete que debaixo sejam retas (cortadas), já que é preciso que elas fiquem de pé, mas se você procurar, pode que na sua cidade vendam.

Ingredientes:

  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher mais 2 colherinhas de fermento em pó
  • 1 colherinha de sal
  • 1 xícaras de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher de extrato de baunilha
  • 8 colheres de manteiga derretida
  • Flocos coloridos (opcional)

Modo de preparo:

Em uma tigela grande combine a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Em uma tigela pequena bata os ovos junto com o leite, a manteiga derretida e a baunilha.

Coloque a mistura de ingredientes líquidos na mistura de ingredientes secos, integrando e mexendo bem todos os ingredientes. A massa ficou pronta.

Para a cobertura, você pode usar o que preferir. Pode ser um suspiro bem firme, buttercream (receita clicando AQUI) ou qualquer outra cobertura que você conhecer e usar em casa.

Para colocar os cones de sorvete na forma e que eles não caiam, a dica é comprar formas descartáveis de papel alumínio e fazer furos na parte de baixo. Coloque-a virada para baixo sobre uma forma reta e coloque em cada furo uma casquinha.

Coloque a massa numa sacola ou numa manga de confeiteiro e recheie 2/3 de cada casquinha com ela. Asse em forno pré aquecido a 220ºC até que fiquem dourados por cima.

Retire do forno e deixe esfriar. Prepare a cobertura e coloque-a numa sacola ou manga de confeiteiro (esta pode ter a ponta que você preferir) e decore cada bolinho com a cobertura, depois coloque flocos coloridos por cima.

Pronto para servir. As fotos dos passos a seguir.

  • receita-de-bolos-em-casquinha-de-sorvete-2

Artigos recomendados

12 Comentários

Boa tarde , gostaria de saber por quanto eu posso cobrar o cento desse bolos , aguardo res´posta grata Isabel

seg, 2012-04-02 12:56

Olá Juh, tudo bom?
Quero parabenizá-la por este site lindo e gostoso. Já fiz várias receitas e todas ficaram ótimas.
Poderias me esclarecer uma dúvida?
Nesta receita, quando diz: 1 colher e mais 2 colherinhas de fermento, posso interpretar por:
uma colher de sopa de mais 2 colherinhas de chà (ou café)?
Espero por seu retorno. Farei este bolo na quinta-feira para uma fesdtinha no trabalho.
Muito obrigada e que Deus a abençoe sempre.....
Ângela

ter, 2012-09-25 12:37
imagem de Juh

Oi Ângela, obrigada pelo carinho!
Sim, saiba que sempre que eu falo "colher" estou falando das colheres de sopa e que quando falo "colherinha" falo das colheres de chá.
É o melhor jeito de que as pessoas entendam, muitos ficavam sem entender o "de sopa" ou "de chá".

Espero que os bolos fiquem ótimos!

qua, 2012-09-26 12:30

Olá!

Gostaria de saber quanto tempo a casquinha aguenta, sem amolecer, depois que o cupcake está pronto.

Obrigada pela atenção!

qui, 2012-10-11 20:18

Ola queria saber se posso fazer com massa de bolo pronto???

qua, 2013-04-10 15:08

Juh, parabéns pelo passo a passo, é muito didático.
Uma vez eu procurei dessas casquinhas de sorvete para fazer os bolinhos, mas só encontrei caixas com 200 casquinhas e, por isso acabei desistindo. Vendo agora a sua receita e o passo a passo me animei. Moro em Curitiba, se você souber onde posso encontrar as casquinhas em menor quantidade, por gentileza me avise.
Grata.

dom, 2013-06-09 15:55

adorei a ideia muito legal,no final de semana vou fazer as crianças vão adorar muito fácil,obrigada.

qua, 2013-06-12 15:52

Achei mais este. Como que lindo, temos que incluir na sua lista.

qui, 2013-06-13 12:34

Bom dia...adorei a receita. Onde eu encontro essas casquinhas de sorvete que vc usou? Só encontro em forma de cone :(

Obrigada

qua, 2013-06-19 10:56

A casquinha não fica mole depois de algum tempo??

ter, 2013-06-25 18:05

Boa noite!!!!Gostaria de saber onde compro essas casquinhas pois moro em Niterói - RJ e ainda não as encontrei....Você tem fornecedor?Ou me passe o contato de onde comprar para eu poder dar andamento a essa idéia super criativa.
Farei para a festa de aniversário da minha filha,posso fazer uns 2 dias antes ou 1 dia?A casquinha na fica mole??? Por quanto tempo posso deixar a casquinha com o bolo pronto dentro e depois faria a cobertura....Armazenarei ao ambiente
bj muito grata

qui, 2013-08-22 17:55

Olá, Anna!

Por aqui (SP), essas casquinhas são super fáceis de achar, portanto, não sabemos dizer onde você poderia encontrar ai em Niterói. Você já foi a lojas grandes de doces?

É melhor você fazer um dia antes. Nunca deixamos a casquinha por muito tempo preparada, portanto não sei dizer se ela fica mole e depois de quanto tempo.

Abraços.

seg, 2013-08-26 15:59
O conteúdo deste campo é privado não será exibido ao público.