Receita de hambúrgueres de batata

Para todos os vegetarianos ou todas aquelas pessoas que querem comer um pouco menos de carne, existe esta deliciosa receita de hambúrguer de batata, certamente, uma novidade em SaboresDoChef!

Ingredientes:

1 xícara de purê de batata

½ xícara de cebolas picadas bem pequenas

¼ xícara de coentro picado bem fino

½  xícara de ervilha

pimentão verde picado bem fininho

umas gotas de suco de limão

sal e pimenta negra

1xícara de farinha de trigo

Passo-a-passo:

Coloque em uma tigela todos os ingredientes exceto a farinha de milho; misture bem. Pegue pequenas quantidades e dê-lhe forma de hambúrguer.

Passe pela farinha de trigo e frite em óleo bem quente.

Você pode servir com molhos ou com o acompanhamento que desejar.