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Como fazer rosas para decorar bolos

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Sabendo como fazer rosas para decorar bolos você poderá começar a fazer bolos decorados muito bonitos, inclusive bolos para casamentos ou bolos para festas.

Hoje vou lhes passar alguns vídeos que peguei de YouTube e que irão lhe ajudar a decorar os seus bolos e deixá-los tão bonitos como o da nossa manchete.

Estes são os materiais que você vai precisar:

Pé para fazer flores (é esse “prego com plataforma”)
Manga de pasteleiro
Ponta para flores
Tesoura
Papel manteiga (opcional)
Cobertura

Modo de preparo:

Coloque a cobertura dentro da manga junto com a ponta para pétalas. Assista os vídeos e você poderá aprender diferentes técnicas.

imagem de Juh
Publicado por: Juh

7 ComentáriosComentar

nossa qe delicia hum da vontade de lanber os beisos
sab, 2011-08-20 10:29

Gostaria de saber qual o chantilly que é usado pois eu sei fazer rosas mas o chantilly fica muito mole.

ter, 2011-11-01 16:54
imagem de Juh
o chantily de pacote ou aquele mais caseiro, batendo creme de leite com açúcar. Você precisa levar o chantilly à geladeira para ele ficar firme. A outra opção é o buttercream, mas também precisa estar na geladeira para ficar mais firme. Receita do buttercream: http://www.saboresdochef.com/658/receita-do-buttercream
qua, 2011-11-02 10:42

Onde posso adquirir flores para enfeitar bolo, preciso enfeitar o bolo de aiversário da minha filha. Obrigada pelo retorno, moro em Poro Alegre.

ter, 2012-03-06 15:02
imagem de Juh

Heloisa, não conheço lojas que vendam flores em Porto Alegre, mas você deve procurar lojas especializadas em materiais para confeitar.
Boa sorte!

ter, 2012-03-06 15:26

gostei muito e gostaria de aprender a decora ou mesmo fazer um curso

ter, 2012-04-10 11:10

ola tudo bem?
gostaria de aprender a fazer a massa para que o glace leve dias para secar e também aprender como se fazem flores de açucar para enfeitar bolos

qui, 2012-04-12 08:55
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