Receita de salada grega

Para aquelas pessoas que estão cuidando a forma, nada melhor do que uma boa receita de salada para equilibrar as culpas pelas calorias.

E para que tudo seja mais gostoso, temos esta receita de salada grega, feita com um molho muito especial e gostoso.

Ingredientes:

Para o molho_

¾ xícara de óleo de oliva
2-3 colheres de suco de limão fresco
2 colheres de vinagre de vinho tinto
3 colherinhas de orégano
1 colherinha de alfavaca
3 colherinhas de alho picado
½ colherinha de sal
½ colherinha de pimenta do reino
1colherada de açúcar

Para a salada_

1pé de alface (picado com as mãos)
2 tomates grandes picados
1cebola roxa picada
1pepino sem sementes, picado
1 pimentão verde picado em cubos
250 gramas de queijo feta ralado
1 xícara de azeitonas

Modo de preparo:

Para preparar o molho, coloque todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma mistura bem suave. Coloque num recipiente e leve à geladeira durante pelo menos 2 horas antes de servir.

Para preparar a salada, combine todos os ingredientes numa tigela e depois jorre com o molho e misture bem.