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Receita de pastel de frango

receita-de-pastel-de-frango.jpg iStockphoto/ Thinkstock

Confira a seguir como fazer essa deliciosa receita de pastel de frango que é feito em poucos minutos e é composta por uma massa caseira de dar água na boca. Essa dica demora cerca de 20 minutos para ser feita.

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de frango desfiado
  • 3 colheres de molho de pimenta
  • 1 colher de açúcar
  • ¼ colher de sal
  • Amido de milho
  • 1 cebola finamente picada
  • ¼ colher de cominho
  • ½ xícara de água

Modo de preparo:

Comece o recheio do pastel misturando o frango com a cebola, o molho de pimenta, açúcar, sal, cominho e a água em uma panela. Deixe ferver durante três minutos, mexendo sempre.

Depois de ferver, adicione duas colheres de amido de milho, até que a misture fique mais grossa. Deixe que o recheio esfrie antes de usar.

Prepare a massa de pastéis, abrindo e rechando com o molho de frango. Feche com um garfo e coloque-os em uma forma untada com óleo. Se desejar, pinte os pastéis com ovo batido, para que fiquem brilhosas. Asse no forno a 220ºC durante 10-15 minutos, ou até que a massa fique bem cozida. 

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2 Comentários

maravilhosa essa receita ,adoro pastel de forno

sab, 2012-09-01 14:27

nossa delicia estes pasteis

dom, 2013-02-17 10:23
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