Receita de molho chinês para carnes

Hoje conheceremos a receita de molho chinês para carnes, que é uma delícia. Este molho chama-se molho marrom, e você pode usá-lo em todas as suas carnes, como frango, porco, carne de vaca, camarão, etc.

Ahttp://blogchef.net/chinese-brown-sauce-recipe/ e o resultado delicioso.

Ingredientes:

3 dentes de alho picados
4 colheres de molho de soja
3 colheres de açúcar mascavo
1 ½ xícara de caldo de frango
1 colher de amido de milho
1 colher de óleo

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture o molho de soja com o açúcar mascavo, o caldo de frango e o amido de milho. Misture com cuidado para não formar bolinhas e reserve.

Coloque 1 colher de óleo para esquentar em uma frigideira e refogue o alho durante 10 segundos. Adicione a mistura anterior e cozinhe até que comece a ferver e fique mais espesso. Deixe esfriar e sirva com as carnes.