Como fazer chocolate quente

Num dia de chuva não existe nada melhor do que uma boa xícara de chocolate quente, que acompanha de bolinhos de chuva fica ainda melhor.

A gente já viu como fazer bolinhos de chuva, pelo qual, o que está faltando é ver como fazer chocolate quente. E hoje temos a receita aqui.

Ingredientes:

3 colheres de cacau em pó sem açúcar
¼ xícara de açúcar
4 xícaras de leite
¼ colherinha de baunilha
4 colheres de calda de chocolate
Creme de leite para enfeitar

Modo de preparo:

Misture o açúcar e o cacau em uma tigela. Em uma panela, esquente o leite até que comece a ferver. Pegue 1/3 xícara de leite quente e coloque-o na tigela com o açúcar, mexendo bem.

Coloque a mistura de cacau e açúcar na panela com o leite quente. Misture bem e deixe que ferva novamente. Uma vez que o leite ferver, retire-o do fogo e adicione a baunilha e a calda de chocolate.

Sirva o chocolate quente em 4 xícaras e enfeite com o creme de leite batido. Se você desejar pode enfeitar com calda de chocolate ou chocolate em pó por cima.