Torradas com prosciutto e alfavaca

receitas de aperitivos

Na hora de servir um aperitivo para seus convidados, estas torradas com prosciutto e alfavaca podem ser uma boa opção. Elas são rápidas e simples de preparar, e acredite que o sabor será muito bom. Não perca a receita.

Ingredientes:

10 rodelas de pão francês
Óleo de oliva
5 fatias finas de prosciutto
10 folhas de alfavaca
Pimenta do reino

Modo de preparo:

Esquente uma frigideira a fogo médio. Unte as rodelas de pão com o óleo de oliva em um dos seus lados. Coloque-as na frigideira com o lado untado com óleo virado para baixo e cozinhe-as até que fiquem bem torradas.

Coloque as torradas num prato. Corte as fatias de prosciutto pela metade e divida-as por cima do pão. Por cima coloque uma folha de alfavaca e umas gotinhas de óleo de oliva e pimenta do reino. Sirva.

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Publicado por: Juh

2 ComentáriosComentar

Deliciosa! Parabéns pela dica! Fiz um jantar para alguns amigos e estava na dúvida em relação a entrada, que acabou sendo mais elogiada que o prato principal! Servi com uma caipiroska com Absolut Vodka, kiwi, morango e framboesas, dos deuses! Fica a dica para agradar seus amigos!
Abraço

qua, 2011-06-01 18:11
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Fico contente de que seus amigos tenham gostado! E obdigada pela dica da caipiroska :)
qui, 2011-06-02 12:16
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