Salada caprese

Um dos meus sabores preferidos na hora de preparar alguma comida: o caprese. Sou tão fanática que adoro todas as comidas que tenham esta palavra no seu nome.

Hoje veremos como preparar uma salada caprese, que com certeza você irá adorar.

Ingredientes:

1 tomate fresco cortado em rodelas
150 gramas de mussarela em rodelas grossas
1 punhado de folhas de alfavaca frescas
Óleo de oliva
Azeitonas (opcional)

Modo de preparo:

Pegue um prato para servir e coloque nele um pouco de óleo de oliva; depois acomode as rodelas de tomate, e sobre cada rodela de tomate, uma rodela de queijo mussarela e uma folha de alfavaca.

Você pode enfeitar com azeitonas, verdes ou pretas, e colocar mais um pouco de óleo de oliva.