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Receita de massa de pastéis doces

massa de pastel

Hoje veremos como preparar uma massa de pastéis doces, assim quando você desejar preparar uns delicioso pastéis doces, poderá usar uma massa doce e não uma salgada, que fará com que não fiquem tão gostosos como poderiam. 

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo

¼ - ½ xícara de açúcar (depende do seu gosto)

Pisca de sal

16 colheres de manteiga sem sal

2 ovos

2-4 colheres de água fria

Modo de preparo:

Misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal num processador de alimentos. Adicione manteiga, os ovos e a água, processando até que fique uma massa.

Retire do processador e amasse um pouco, coloque numa sacola e leve à geladeira pelo menos durante 30 minutos. 

Quando for preparar os pastéis, simplesmente abra a massa e corte-a. Esta é uma massa para ser cozida no forno. 

  • Receita de massa de pasteis doces
imagem de Juh
Publicado por: Juh

1 ComentáriosComentar

oi......... gostaria de saber qual o rendimento dessa massa e quanto tempo leva no forno?

qua, 2010-09-29 10:36
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