Salada de repolho e cenoura

As saladas nunca devem ficar fora do seu cardápio. Uma dieta equilibrada não só ajuda a manter a figura, mas também faz com que você consiga se sentir melhor com seu corpo. Experimente com esta salada de repolho e cenoura, que tem um toque muito especial com o molho.

Ingredientes:

350 gramas de repolho picado
100 gramas de cenoura ralada
2 colheres de cebola picada
2/3 xícara de molho cremoso para salada
3 colheres de óleo vegetal
½ xícara de açúcar (ou menos)
1 colherada de vinagre branco
¼ colherinha de sal
½ colherinha de sementes de amapola

Modo de preparo:

Em uma tigela grande combine o repolho com a cenoura e a cebola. Em uma tigela pequena bata o molho para salada, o óleo vegetal, o vinagre, o açúcar, o sal e as sementes de amapola. Jorre este molho por cima dos vegetais, misture bem e leve à geladeira durante umas 2 horas antes de servir.