Cocada de leite condensado

Uma das maiores delicias da nossa terra é a cocada de leite condensado, e ela não é só uma festa para o paladar, é também uma receita bem fácil de fazer. Por isso, nada melhor do que juntar todos os ingredientes para preparar esta deliciosa receita de sobremesa.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 xícaras de açúcar
200 gramas de coco desidratado (sem açúcar)
1 colherinha de manteiga sem sal, mole
6 colheres de leite

Modo de preparo:

Unte uma travessa de 20x30cm com manteiga e reserve. Misture o leite condensado, o açúcar, o coco, a manteiga e o leite em uma panela. Cozinhe com o fogo médio-baixo, mexendo constantemente. Quando a mistura comece a ficar espessa (uns 20-25 minutos) retire do fogo e coloque na assadeira previamente untada. Deixe esfriar e depois corte em quadrados e sirva.