Já falamos do frango à cerveja, hoje temos o frango à Coca-Cola. Trata-se de uma receita bastante original e proporciona ao frango um sabor agridoce que da uma boa variada no paladar.
Então, para quem gosta de frango, já o provou recheado, em strogonoff, à cerveja e agora à Coca-Cola.
Vamos lá!
Os ingredientes necessários são:
1 cebola grande
1 punhado de pinhões
1 lata de Coca-Cola
Óleo
Orégano
Sal
Modo de preparo:
Em uma panela pouco profunda coloque um pouco de óleo, mas sem chegar a cobrir o fundo. Pique a cebola e coloque-a junto com os pinhões e o orégano a fogo baixo. Dore um pouco as coxas de frango na mesma panela e adicione sal a gosto.
Assim que o frango tomar um pouco de cor, adicione a Coca-Cola. No momento em que tudo comece a ferver, tampe e espere a que o frango acabe de se cozinhar.
Uma vez que o frango estiver pronto este delicioso frango à coca-cola, já pode servir.
Bom apetite!
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