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Sorvete de leite: rápido, simples e barato

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Eu disse que ia dar uma adoçada no blog, não disse?

Esta receita de sorvete de leite é tão fácil de fazer que até parece mentira. E fica muito bom. O tempo de preparo é quase nulo, pelo qual ele fica ainda melhor ;)

O sorvete de leite que trago hoje é uma sobremesa gelada feita com leite, ovos, açúcar, canela e um pouquinho de conhaque. Unicamente isso!

Bom, sem mais preâmbulos, vamos á saborosa e espetacular receita de sorvete de creme!

Os ingredientes necessários são:

¾ litro de leite

1 ovo batido

4 colheres de açúcar

Canela em rama

1 colherada de conhaque

Modo de preparo:

Os ingredientes são para 4 ou 6 pessoas.

Coloque numa panela o leite, o açúcar e a canela. Leve ao fogo e quando começar a ferver incorpore o ovo e o conhaque, mexendo suavemente.

Deixe ferver por um minuto e desligue o fogo.

Deixe esfriar a temperatura ambiente e quando estiver frio leve-o ao refrigerador.

Ao dia seguinte estará pronto para desfrutar!

Com casquinha o sorvete de leite sempre fica melhor, você pode decidir qual... Ou também pode imitar o da nossa foto principal e colocá-lhe framboesas e calda de morango, uma delícia.

casquinhas para escolher_0.jpg

Bom Apetite!

  • 649sorvete
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13 Comentários

vou testar esta receita hj mesmo..
parece muito boa.
parabéns e obrigada por tornar minha vida mais prática, rsr. bjinhos

dom, 2009-09-06 11:13
imagem de Juh

De nada, fico muito feliz de saber que sua vida torna-se mais prática. Espero que o sorvete tenha ficado bom.
Um abraço e até mais ler.

seg, 2009-09-07 15:20

vou tentar agorinha e distribuir pra minha escola igual eu fisso com o sanduiche do mcdonald's
auahuahuauha
by:carlos

sex, 2009-10-16 23:04

tem como substituir a canela de ramo por canela em pó? caso a resposta seja aformativa, qual a quantidade? e o conhaque, posso substitui-lo?

seg, 2010-05-17 11:57

Realmente parece ficar delicioso, mais eu nao tenho conhaque em casa e também nao estou em condições para comprá-lo... Se eu fizer a receita sem colocar o conhaque vai dar alguma diferença...
Obrigada pela atenção...Beijos

ter, 2010-11-02 11:00

Tem como fazer a receita sem colocar conhaque? Ou dá alguma diferença?

ter, 2010-11-02 11:01

Fiz a receita, mas como sou alergica a ovos, troquei ele por um produto novo no mercado chamado Frutani, quanto ao conhaque coloquei pois ele apos aquecido perde totalmenter o alcool, com o Frutani também consegui uma aeração do sorvete que ficou com quase 1,5 litros de sorvete.
Beijosss

sex, 2012-01-27 09:49

fiz o sorvete de leite
achei uma delicia so acrescentei raspinhas de limao
muito bom
bjs

qua, 2012-04-04 22:44

legalllllll

qua, 2012-05-16 14:08

Tem alguma diferença sem canela e sem conhaque ?

ter, 2012-07-10 08:12
imagem de Juh

Obviamente que o sabor não será igual. Experimente como preferir

ter, 2012-07-10 10:09

Da pra fazer a receita sem colocar Conhaque e canelá ???

qua, 2012-08-01 22:35

da para colocar guaraná em vez de conhaque

ter, 2012-10-23 12:39
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