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Receita de torta de morango

Receita-de%20-torta-de-morango.jpg iStockphoto/Thinkstock

Aprenda a fazer uma deliciosa receita de torta de morango para servir para amigos ou familiares depois de uma refeição. Essa dica de sobremesa rápida é feita com poucos ingredientes e um modo de preparo bem simples.

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Ingredientes:

Massa:

  • 250 g de farinha de trigo
  • ½ colher de fermento em pó
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 150 g de margarina

Recheio:

  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de margarina sem sal
  • 300 ml de leite

Cobertura:

  • Morangos lavados
  • 1 colher de polvilho doce
  • 2 gelatinas sabor morango

Modo de preparo:

Para começar a fazer a massa da nossa torta de morango simples pegue todos os ingredientes e misture muito bem até formar uma massa homogênea. Despeje na assadeira e leve ao forno por 20 minutos. A dica é deixar a massa bem firme antes de colocar na assadeira, assim é possível modelar e deixá-la mais bonita.

Para o recheio será necessário misturar os ingredientes e colocar por cima da massa quando ela ficar pronta. Espere esfriar para colocar a cobertura.

No último passo é importante colocar todos os morangos um do lado do outro, como se estivesse tampando a torta. Aqueça gelatina normalmente, retire e quando ela estiver endurecendo, despejandopor cima dos morangos.

Leve a geladeira por alguns para endurecer um pouco e depois é só servir essa deliciosa sobremesa. 

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3 Comentários

Na torta de morango rápida.

Os ingredientes do recheio vão ao fogo?

O polvilho doce é misturado aos morangos?

Como é o preparo da gelatina da cobertura?

Obrigada!

sex, 2013-09-20 12:33

Olá Márcia.

O recheio vai ao fogo sim, claro! Um dos ingredientes é farinha de trigo, não dá para servir crua, né?! haha
Você vai fazer um creme com os ingredientes do recheio, entendeu?

Você vai passar os morangos no polvilho doce.

A gelatina é preparada normalmente, como qualquer gelatina. Utilize as instruções da caixinha dela.

Beijos.

sex, 2013-09-20 15:01

nossa esa receita e muinto facil de fazer hummmmm me deu agua na boca agora eu vou fazer bjs

qua, 2013-10-09 13:08
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