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Recheios para bolo

recheio-para-bolo.jpg iStockphoto/Thinkstock

Se você adora fazer bolos recheados e quer aprender novas ideias de recheios, hoje trago para o Sabores do Chef três sugestões de babar e que deixarão seus doces ainda mais deliciosos.

Anotem as nossas receitas de: recheio de doce de leite com coco, recheio de mousse de morango e recheio de doce de abóbora e crie sobremesas incríveis. Você ainda pode aproveitar as dicas em outros doces, como cupcakes, tortas, rocamboles ou mousses.

Receita de recheio de doce de leite com coco

recheio-para-bolo-doce-de-leite.jpg iStockphoto/Thinkstock

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado cozidas por 30 minutos
  • 200 grs. de coco ralado
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

Em uma tigela misture bem os ingredientes, e seu recheio está pronto para ser usado.

Receita de recheio de mousse de morango

recheio-para-bolo-morango.jpg iStockphoto/Thinkstock

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • 300 grs. de morango amassado
  • 1/2 xícara de chá de vermute branco

Modo de preparo:

Misture o leite condensado, o suco de limão e os morangos amassados e o recheio está pronto. Umedeça a massa do bolo a ser recheado com o vermute para dar um sabor especial.

Receita de recheio de doce de abóbora

recheio-para-bolo-abobora.jpg iStockphoto/Thinkstock

Ingredientes:

  • 1 quilo de abóbora descascada e picada
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 200 grs. de coco ralado
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque a abóbora picada e o açúcar. Leve ao fogo, mexendo de vez em quando, por 20 minutos. Retire do fogo, acrescente o coco e o creme de leite, misture bem, deixe esfriar e recheie o bolo.

Gostaram das nossos recheios para bolo? No nosso guia de bolos temos várias sugestões de massas, coberturas e decorações. Faça o seu ainda hoje.

Leia também:

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1 Comentários

são todos maravilhosos..

qui, 2013-06-20 19:00
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