Mini pizzas, com muito sabor

Sem lugar a dúvidas uma das comidas preferidas do mundo é a pizza, grande colega de final de semana e na verdade, de todas as horas. Mas geralmente, ao fazer uma pizza ou comprar uma, elas são de tamanho para compartilhar; se você mora sozinho isso pode ser um problema pois, ou você come a mais, ou fica para depois.

Se bem pizza no dia seguinte continua sendo boa, nada melhor do que uma mini pizza que você possa comer bem quentinha e crocante.

Continue lendo para poder ver as instruções desta receita de pizza.

Ingredientes:

500 gramas de carne moída

500 gramas de salsichas de carne de porco

1 cebola picada

250 gramas de queijo americano em cubos (ou outro da sua preferência)

900 gramas de pão de centeio para coquetel

Modo de preparo:

Pré aqueça o forno a 180ºC; enquanto isso cozinhe a carne unto com as salsichas, em uma frigideira grande até que estejam marrons.

Agregue a cebola na mistura e refogue até que fique transparente. Durante o preparado, escoe a gordura da frigideira e coloque o queijo na mistura de carne. Continueo cozimento até que o queijo fique derretido.

Coloque as rodelas de pão de centeio em uma assadeira para forno e coloque por cima umas colheradas da mistura de carne. Leve ao forno durante 12 ou 15 minutos.